鼎泰丰

上次去Mid Valley的时候，无意中在The Garden发现了鼎泰丰的踪迹，才知道它终于在马来西亚开了第一家分店。记得第一次看到鼎泰丰是在台北的时候，本来想进去尝试，但骇于人潮实在太多了，要等一小时才可以进去，所以最终放弃了。想不到它也在吉隆坡有了分行，当然抓紧机会进去尝尝咯。

我相信很多人去鼎泰豐，多半都是慕著小笼包的盛名而去的。鼎泰豐是台湾一家以小笼包聞名的餐厅，成立于1972年，分店概括了中国、香港、美国、日本、新加坡、韩国、印尼等地。在台湾它已成为中华传统美食的代表，很多国内外游客到台湾必到鼎泰丰，只为一尝小笼包的美味。

鼎泰豐的食物选择不太多，主要的餐點以麵食類為主，店內點選率最高且響譽中外的應屬小籠湯包了，所以我们当然不会放过咯。此外我们也叫了豆沙小笼包、肉丝蛋炒饭、虾肉馄饨拉面和酸辣汤。鼎泰丰的服务果然是名不虚传，上菜速度竟然只用了5分钟，效率之高令人佩服。

小籠包的確皮薄餡多，麵皮虽薄嫩但没有一个是破皮的，而且有嚼勁，咬開後的湯汁濃郁，但得小心燙口。个人觉得豆沙小籠包更勝一籌，皮薄餡靚，味道非筆墨能形容。另外它的酸辣湯非常好喝，料也非常的實在。虾肉馄饨拉面里的云吞可是一整只的虾包裹在薄薄的云吞皮里面哦! 不像其它地方卖的只是小小的一粒云吞，料也不足。肉丝蛋炒饭的味道尚可，不过不失。整体来讲，价格还算可以啦，不会过分的贵。全部食物包括饮料及税务大概RM七十多块。个人觉得鼎泰豐真的很不錯，菜色过真的是都有一定的水準哦!

鼎泰丰的镇店之宝-小笼包
本人的最爱-豆沙小笼包
肉丝蛋炒饭
虾肉馄饨拉面-整只虾的云吞哦!
非常足料的酸辣汤